sexta-feira, 25 de novembro de 2011

DIA DO CHÁ NA E.B.I. DE SALIR


Hoje é o aniversário de Catarina de Bragança e é o Dia do Chá na EBI de Salir!!!

Um dos hábitos mais tipicamente britânicos, o "CHÁ DAS CINCO", foi introduzido na corte inglesa por CATARINA DE BRAGANÇA, princesa portuguesa, filha de D. João IV, quando esta casou com CARLOS II DE INGLATERRA.
O dote de Catarina deve ter sido um dos mais exóticos e sumptuosos da História: 500 mil libras de ouro, o livre comércio de Inglaterra com as possessões portuguesas na Ásia, em África e nas Américas, a cidade de Bombaim e uma caixa de chá...
O dote de Catarina foi determinante para o futuro imperial da Inglaterra e o chá iria mudar para sempre a vida dos seus súbditos, tornando-se um elemento indissociável da sua personalidade e da sua maneira de ser. Ao ritual do "chá das cinco" estão associados os tradicionais SCONES e a MARMALADE, esta última também introduzida por Catarina de Bragança.

Outras curiosidades:
♦ Foi Catarina de Bragança quem introduziu o uso do GARFO em Inglaterra.
♦ Em sua homenagem foi dado o nome de QUEENS a um dos cinco bairros da cidade de Nova York.

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